Sushikurs

Sushi-Gerichte sind leicht zuzubereiten und vielfältig im Geschmack. Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Essig gewürztem Reis, der mit rohem, gekochtem oder mariniertem Fisch oder Gemüse hergestellt wird. Sushi isst man in Japan als Snack, als Vorspeise oder als Hauptgericht und es wird in den unterschiedlichsten Varianten serviert. In diesem Kurs lernen Sie, wie man geschmackvollen Sushi-Reis zubereitet. Danach werden mit einer Bambusmatte verschiedene Sushi ausgerollt: Nigiri Sushi mit Lachs, vegetarische Maki-Sushi, Fisch Maki-Sushi und Temaki-Sushi mit Geflügelfleisch.

Bitte mitbringen: Schürze, Stift, Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch. Seien Sie bitte rechtzeitig, spätestens 5 Minuten vor Beginn in der Küche.

Kurs-Nr.: 4662-BR-01 – Bad Rodach

Leitung:  Ata Chaudhry, Kochkursleiter, Embreen Chaudhry

Ort:          Grund- und Mittelschule, Am Stiegelein 5, Schulküche

Termin:   07.11.2026, Samstag, 16:00 – 20:00 Uhr, 1x

Gebühr:  22,80 € ab 10 Personen, 28,60 € ab 8 Personen, 38,10 € ab 6 Personen, zzgl. ca. 18,00 € für Lebensmittel pro Person (bitte in bar mitbringen),

Achtung: Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten in Rechnung gestellt!, ohne Ermäßigung

Info und Anmeldung unter www.vhs-Coburg.de oder  oder telefonisch 09561/8825-59